Bioland-Hof-Agena
Auberginen
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Hauptaison von Juli bis Oktober
Vielseitig verwendbar, interessant im Aussehen mit der pflaumenblauen Schale und restlos verwendbar, hat sich diese Frucht viele Freunde erobert. Man kann sie kochen, dünsten, braten, grillen, backen, pürieren und... >> mehr
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Avocado
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Sorte Hass oder Fuerte.
Die außen dunkelgrün-schwarze birnenförmige Avocado ist innen butterzart hellgrün, sehr fettreich und hat einen großen Kern. Die Frucht wird längs um den Kern aufgeschnitten und um den Kern gedreht, dann löst er sich gut.... >> mehr
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Gurken, Schlangen
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Schlangengurken sind im Sommer eine regelrechte Erfrischung. So bestehen sie zu 95% aus Wasser, enthalten aber auch etwas Vitamin C und Folsäure. Nicht nur als klassischer Gurkensalat auch als warmes Gericht lässt sich die Gurke verwenden: Samen... >> mehr
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Paprika gelb
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Paprika grün
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Paprika rot
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Rote Paprika reifen an der Pflanze aus, während die grünen Paprika unreif geerntet werden. Dadurch sind die rotfarbigen Paprika milder und süßer. Paprika schmeckt roh oder zubereitet mit Hackfleisch gefüllt oder zu Nudelgerichten. >> mehr
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Peperoni
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rot und mittelscharf >> mehr
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Spitzpaprika Ramiro
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Tomaten Agena
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Preis 6,90 €/kg

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Tomaten, Cherry Agena
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Hübsch zur Dekoration auf Gemüse-, Aufschnittplatten, als Salat oder in warmen Speisen kommt ihr volles Aroma zur Geltung.
Am besten halten Cherrytomaten wie alle anderen Tomatensorten auch an einem kühlen trockenen Platz, nicht im Kühlschrank. >> mehr
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Zucchini
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Preis 3,60 €/kg

Zucchini gehören in die gleiche Familie wie Gurken oder Kürbisse. Zucchini sind vom Geschmack eher neutral.Das hat den Vorteil, dass sie sich verschiedensten Zutaten und Geschmacksrichtungen problemlos anpassen. Sie vertragen sich mit den... >> mehr
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