Produktbeschreibung:
für Euch nah!
Dieses Premiumprodukt stammt aus Ost-Niedersachsen, wird frisch verarbeitet und fair produziert. Der Anbau sichert ländliche Strukturen, den Erhalt bäuerlicher Betriebe und schützt unsere Umwelt.
Buchweizen lässt sich gut zu Mehl vermahlen. Aus dem Mehl werden gerne Pfannkuchen und Blinis gebacken. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als ´Kasha´ ist Buchweizen sehr beliebt. Auch als Grütze oder Brei gekocht ist der Buchweizen besonders gut verdaulich.
Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Kühl, trocken und verschlossen lagern
Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.
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