Produktbeschreibung:

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Buchweizen lässt sich gut zu Mehl vermahlen. Aus dem Mehl werden gerne Pfannkuchen und Blinis gebacken. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als ´Kasha´ ist Buchweizen sehr beliebt. Auch als Grütze oder Brei gekocht ist der Buchweizen besonders gut verdaulich.

Angaben zu LMIV

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen

Verarbeitungsweise Freitext

Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Deutschland

Qualität & Zertifizierung

FairBio, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Region

Ost-Niedersachsen

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein

Backtriebmittel vorhanden
nein

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
500,0

Gramm (g)

Verpackungsart Artikel
Tüte

kg

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

Vegan
ja

Vegetarisch
ja

Rohkost
nein

Ohne Schweinefleisch
ja

Ohne Rindfleisch
ja

Koscher
ja