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Herkunft

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Sojaschnetzel grob

Sojaschnetzel grob


ab 6 Stck

3,03 € *

VE 0,15 kg

GP 22,60 €/kg

ab 6 Stck3,03 €/StckGP 20,20 €/kg
Stck
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Beschreibung

Davert GmbHEG Frankreich
2-5Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1574 KJ / 374 kcal
Fett
6,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
20,0g
davon Zucker
7,0g
Ballaststoffe
16,0g
Eiweiß
52,0g
Salz
0,05g

Zutaten:

SOJAMEHL, teilentfettet*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Die groben Soja-Schnetzel sind die vegetarische Alternative für Gyros-Gerichte und Geschnetzeltes. Sie nehmen Gewürze und Marinaden sehr gut auf.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Davert Grobe Soja-Schnetzel sind die vegetarische Alternative für Gyros-Gerichte und Geschnetzeltes jeder Art. Durch die grobe Struktur nehmen die Soja-Schnetzel den Geschmack von Gewürzen und Marinaden sehr gut auf und lassen sich hervorragend abschmecken und anbraten.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sojaerzeugnis aus teilentfettetem Sojamehl

Inverkehrbringer:

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungsempfehlung)

50 g ergeben ca. 150 g zubereitete Grobe Soja-Schnetzel: 50 g Grobe Soja-Schnetzel mit 200 ml heißer Gemüsebrühe oder Marinade übergießen. 5 Minuten ziehen lassen. Kurz abtropfen lassen und je nach Rezept anbraten. Vor dem Verzehr gut durchgaren.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

EG

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Diverse

Qualität & Zertifizierung

Deutsches staatliches Bio-Siegel, The Vegan Society, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Österreich

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Beutel
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
3
Halal
ja
 
Allergiehinweise
Soja
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Ökoinform

präsentiert von




Quelle: Hersteller, Ökoinform, Bioland-Hof Agena - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Fairtrade als Grundlage

Davert bewegt Naturkost. Aus den Ursprüngen eines kleinen Bioladens ist seit 1976 ein Betrieb gewachsen, der weltweit zu Hause ist.  Noch immer ist die Grundlage des Sortimentes das Getreide und viele Produkte, die man daraus herstellen kann.

Seit 2001 engagiert sich Davert intensiv für Fairtrade und setzt sich damit aktiv für fairen Handel ein. „Die Fairtrade Projekte sind uns sehr wichtig. Sie stellen sicher, dass nicht nur die Natur, sondern vor allem auch die Menschen fair behandelt werden. Beides, Denken und Handeln, sind in Fairtrade Projekten von Fairness bestimmt."(Andreas Plietker). Aber auch Anbaugebiete in Deutschland fördert Davert aktiv:

 In Weikersheim in Baden Württemberg gelingt es den innovativen Demeter-Bauern zum ersten Mal biodynamischen Amaranth zu kultivieren. Deshalb wurde deutscher Demeter- Amaranth von Davert vorgeschlagen zum Demeter-Produkt des Jahres 2011. Das gehaltvolle Inka-Korn ist also vor der Haustür der Verbraucher angekommen.

Die "Marokko-Pfanne" von Davert wurde auf der BioFach 2010 zum "Renner des Jahres" im Warensegment "Lebensmittel" gekürt. "Mit unserer Länderküche haben wir gezeigt, dass sich "Bio" und "Convenience" nicht ausschließen müssen..." berichtet Andreas Plietker.   Die Marokko-Pfanne entführt in die orientalische Küche: sie ist eine außergewöhnliche Komposition aus Hirse und süßen Aprikosen, fein abgerundet mit orientalischen Gewürzen. Der süßlich, fein-scharfe Geschmack zaubert einen Hauch von Orient auf den Teller.



FirmennameDavert GmbH
PLZ48308
OrtSenden
Telefon02598 - 690
Fax02598 - 6923
Mailinfo@davert.de
Internetwww.davert.de
Gründungsjahr1984
Bio seit1984
GeschäftsführungAndreas Plietker
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: BSC Öko-Garantie
Zusätzliche KontrolleDemeter, Bioland Qualitätskontrolle: Heute ist die Sicherung des hohen Qualitätsstandards eine weitere zentrale Hauptaufgabe in der Davert GmbH. Hierzu gehören die sensorischen, physikalischen und chemischen Untersuchungen der angelieferten Rohwaren auf wertgebende Merkmale und unerwünschte Stoffe.
Sonstige ZertifizierungInternational Food Standard (IFS)
Herkunft der GrundstoffeSo nah, so gut. Getreide in Bio-Qualität mit Herkunftsgarantie So nah wird unser hochwertiges Getreide in Deutschland angebaut und gelangt auf kürzestem Weg zu uns. So gut ist das Ergebnis, denn in dieser engen Zusammenarbeit haben sich alle Partner höchsten Qualitätsanforderungen verpflichtet. Die Davert GmbH fördert intensiv den regionalen kontrolliert biologischen Anbau. Die in Deutschland erzielten Erntemengen reichen jedoch nicht annähernd aus, die Nachfrage nach ökologischen Rohstoffen zu befriedigen - Davert Reis aus Italien, Köstliche Reisspezialitäten aus einem ganz besonderen Projekt im Piemont - Sonnenblumenkerne, Bohnen und eine besondere Hirsesorte aus China. Bei der Hirse handelt es sich um eine einzigartige Sorte, die nur in China wächst. - UFRA-Projekt »Rohrzucker« Die UFRA Kooperative in Süd-Brasilien baut Davert Rohrohrzucker in Demeter-Qualität an - Im Einklang mit der Natur demeter-Linsen aus Frankreich,Zwei Demeter-Projekte tragen Früchte: Mit den Grünen Delikatess-Linsen und den Château Linsen bietet Davert jetzt zwei Spezialitäten in Demeter-Qualität - Trockenfrüchte aus Bekirler Anfang September 1998 haben wir im Rahmen unserer Inspektionsreisen auch die Bauern und Verarbeiter unserer Trockenfrüchte und Nusskerne in der Türkei besucht. Dabei ist es zu einer ungewöhnlichen Partnerschaft gekommen. Die Davert GmbH hat die Patenschaft für das Feigendorf Bekirler übernommen.
Soziale AspekteWir unterstützen ökologische Anbauprojekte in Süd- und Osteropa, Nordamerika, Asien und auf der südlichen Erdhalbkugel. Es ist uns ein besonderes Anliegen, unsere Partner regelmäßig zu besuchen, um somit unsere Philosophie der kontrolliert biologischen Landwirtschaft und der ökologisch orientierten Handelsbeziehungen direkt zu vermitteln. Außerdem beraten wir unsere Partner in Fragen der Produktauswahl und der Anbaumethodik und betreuen auch notwendige Infrastrukturprojekte
Eigene ProjekteThai Reis – eine Fairtrade Reisspezialität, Thailand ------ Quinoa aus Bolivien ----- Davert GmbH und NABU, Deutschland ----- Köstliche Reisspezialitäten aus Piemont, Italien-----Davert Produkte aus aller Welt, China ----- Andalusiens »Blume des Öls«, Spanien --------UFRA-Projekt »Rohrzucker«, Südbrasilien ----- Getreide - so nah, so gut, Deutschland ----- demeter-Linsen - im Einklang mit der Natur, Frankreich ----- Fairtrade Projekt »Khaddar«, Indien -----Trockenfrüchte aus Bekirler, Türkei ----- Calasparra Reis - Denominación de Origen, Spanien
Quelle: www.davert.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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