Marktgärtnerei Erdfrüchte
Bio-Frische aus dem Oldenburger Land
Hier hat der eigene Anbau noch oberste Priorität. Leckere Salate sowie Feld- und Fruchtgemüse findet man hier fast das ganze Jahr über. Denn für ihren Marktstand und den Weiterverkauf produzieren Peter Kluin und Hille Hartmann seit nunmehr 20 Jahren im Freiland und im Gewächshaus in bester Bioland-Frische und Qualität.
Dazu liefern die beiden auf ihrer Website stets neue schmackhafte Rezepte zum Zubereiten und Verfeinern ihrer ‚Erdfrüchte’: Ob Eisbergsalat in Joghurtsauce oder ein herbstlicher Endiviensalat mit Äpfeln und Zwiebeln – es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hinzu kommen Hintergrundinformationen zu den jeweiligen Pflanzenfamilien für all jene, die gerne mehr über ihre Nahrung wissen möchten..
Doch die eigentliche Arbeit beginnt schon bei der Auswahl des Saatgutes: schmackhafte und vor allem widerstandsfähige Sorten sind natürlich am besten geeignet und auch der Jungpflanzenaufzucht wird große Bedeutung beigemessen. Alle sind bemüht, damit aus der kleinen Pflanze ein prächtiges Gemüse heranreift und sind stolz, wenn die Kunden schließlich diese ganzheitliche, innere Qualität in ihren Produkten schmecken können.
Hier wachsen Kürbisse und andere 'Erdfrüchte'
Funktion | Anbauer |
Firmenzusatz | Peter Kluin und Hille Hartmann GbR |
PLZ | 26209 |
Ort | Hatten-Sandkrug |
Telefon | 04481 - 7651 |
Fax | 04481 - 7793 |
Internet | www.erdfruechte.de |
Bio seit | 1989 |
Geschäftsführung | Peter Kluin |
EG Kontrolle | DE-006-Öko-Kontrollstelle |
Zusätzliche Kontrolle | Bioland |
Quelle: www.erdfruechte.de