Vollkornbäckerei Schulte
Dieses Brot wird aus dem Agena'schem Getreide gebacken!
Die Bäckerei Schulte ist ein Familienbetrieb, der nun in der 4. Generation geführt wird. Gegründet seit 1898 von "Müller Olerk" Ahlrich Schulte.Dann übernahm der Sohn Johann das Ruder. Der übergab es in den 60-igern seinem Sohn Waalter Schulte sen., der den Betrieb bis in die 90iger führte. Seit diesen Jahren führt nun Walter Schulte jun. die Vollkornbäckerei Schulte.
Der Sitz der Bäckerei ist in der Mühlenstr. 15 im Herzen des Saterlandes. Da Brotbacken eine Kunst ist, die von Generation zu Generation weitergereicht wird, ist an nun an Walter Schulte jun. die Handwerkskunst des Brotbackens im Steinofen fortzuführen.Dabei wird ausschließlich Vollkornbrot hergestellt. Neben 4 konventionellen Vollkornbroten backt die Bäckerei Schulte 2 Sorten Bioland Vollkornbrot. Der Bioland-Hof Agena vertreibt ausschließlich das Bio-Vollkornbrot, hell, da es ohne jegliche Zusätze wie Hefe oder Süßungsmittel gebacken wird.
Bäckermeister Walter Schulte rührt den Teig im Eichentrog.
| Funktion | Hersteller |
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| Firmenzusatz | Walter Schulte |
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| PLZ | 26683 |
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| Ort | Saterland-Scharrel |
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| Telefon | 04492/266 |
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| Fax | 04492/913950 |
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| Mail | schulte@schultes-vollkornbrot.de |
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| Internet | www.schultes-vollkornbrot.de |
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| Gründungsjahr | 1898 |
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| Bio seit | 2007 |
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| Geschäftsführung | Walter Schulte |
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| Land | Deutschland |
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| EG Kontrolle | D-NI-006-16183-B |
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| Zusätzliche Kontrolle | Bioland |
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Quelle: www.schultes-vollkornbrot.de
