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Landbäckerei Diekhaus |
Landbäckerei Diekhaus GmbH |
Hauptstr. 59 |
49424 |
Goldenstedt |
04444 - 96350 |
04444 - 965528 |
info@diekhaus-landbäckerei.de |
www.diekhaus-landbaeckerei.de |
1951 |
1981 |
Manfred Diekhaus |
Deutschland |
Landbäckerei Diekhaus... natürlich gut! |
D-NI-006-19304-B |
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Bei der Herstellung unserer Vollkornprodukte handeln wir nach folgenden Grundsätzen: - Unser Getreide stammt ausschließlich aus kontrolliert biologischem Bioland - Anbau.
- Wir mahlen auf eigenen Steinmühlen kurz vor der Teigbereitung.
- Unsere Vollkornbrote enthalten immer 100 % des Getreideanteils.
- Über 50 % Roggen wird mit Sauerteig, ab 50 % Weizen wird mit Backferment gebacken.
- Viele Brotsorten sind ohne Hefe hergestellt ( fragen Sie ).
- Wir würzen mit Meersalz und biologischen Gewürzen.
- Gesüßt wird mit Bioland - Honig, -Rübensirup oder Vollrohzucker.
- Als Fette nehmen wir Bioland - Butter, ungehärtetes biologisches Pflanzenöl bzw. - Margarine.
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2017-09-14 13:57:32 |
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