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Firmenportrait

Landbäckerei Diekhaus

Landbäckerei Diekhaus... natürlich gut!

 Bei der Herstellung unserer Vollkornprodukte handeln wir nach folgenden Grundsätzen:

 

  • Unser Getreide stammt ausschließlich aus kontrolliert biologischem Bioland - Anbau.
  • Wir mahlen auf eigenen Steinmühlen kurz vor der Teigbereitung.
  • Unsere Vollkornbrote enthalten immer 100 % des Getreideanteils.
  • Über 50 % Roggen wird mit Sauerteig, ab 50 % Weizen wird mit Backferment gebacken.
  • Viele Brotsorten sind ohne Hefe hergestellt ( fragen Sie ).
  • Wir würzen mit Meersalz und biologischen Gewürzen.
  • Gesüßt wird mit Bioland - Honig, -Rübensirup oder Vollrohzucker.
  • Als Fette nehmen wir Bioland - Butter, ungehärtetes biologisches Pflanzenöl bzw. - Margarine.

 



Firmenbild
FunktionHersteller
FirmenzusatzLandbäckerei Diekhaus GmbH
PLZ49424
OrtGoldenstedt
Telefon04444 - 96350
Fax04444 - 965528
Mailinfo@diekhaus-landbäckerei.de
Internetwww.diekhaus-landbaeckerei.de
Gründungsjahr1951
Bio seit1981
GeschäftsführungManfred Diekhaus
LandDeutschland
EG KontrolleD-NI-006-19304-B
Quelle: www.diekhaus-landbaeckerei.de

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