Bioland-Hof Agena
Biolandhof Agena auf Facebook
EU Organic Logo Bioland Logo
Telefon Mail Warenkorb

Filter nach

Filter schließen

Sonderangebote

vegan

vegetarisch

ohne Allergen

mehr...

Herkunft

  • i
Gurken, Schlangen Agena

Gurken, Schlangen Agena

pro Stck

2,29 € *

Stck
zu Merkzettel hinzufügen

Beschreibung

100
Endlich wieder aus eigenem Anbau!

Die lange, meist grüne Frucht mit glatter Oberfläche und hellem Fleisch, wird roh oder gegart verwendet. Sie kann auch in Essig eingelegt werden. Die Salat- oder Schlangengurke, auch als Kukumer bezeichnet, ist erfrischend, knackig und schmeckt aromatisch. Ihre wertgebenden Inhaltsstoffe sind Kalium, Magnesium, Folsäure und Beta-Carotin, die sich vor allem in der Schale befinden. Sie fördert jedoch die Verdauung von eiweißhaltigen Speisen.

Angebot
Von Juni bis September wird sie hierzulande unter Glas angebaut. Sie wird jedoch ganzjährig angeboten und aus Südeuropa importiert.

Lagerung zu Hause
Sie sollte kühl gelagert werden, 8- 13 °C wären optimal.

Verwendung
Es wird die ganze ungeschälte Frucht verwendet.

Passende Kräuter und Gewürze
Basilikum, Cayennepfeffer, Dill, Paprika, Petersilie, Pimpinelle, Rosmarin, Thymian, Schnittlauch, Borretsch

Tipps
Wird dem Salatdressing etwas Zucker beigemengt, wird das unangenehme Aufstoßen vermindert.

Rezepte
Zaziki, Gurke mit Frischkäse gefüllt
gagBioland e.V. Deutschland
2-5Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
767
Fett
1
davon Zucker
Stück
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Bioland-Hof Agena - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

zurück

Zum Seitenanfang

Bioland-Hof Agena Info zu Cookies


Warum nutzt Bioland-Hof Agena Cookies