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Herkunft

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Dinkel Cantuccini

Dinkel Cantuccini

pro Stck

2,99 € *

VE 0,15 kg

GP 19,93 €/kg

Stck
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Beschreibung

Knuspriges Gebäck mit 18% Mandeln und Honig
2-5Tage

Zutaten:

DINKELMEHL** (48%), Rübenzucker**, MANDELN**(18%), Sonnenblumenöl*, Backtriebmittel: Weinsteinbackpulver (Natriumcarbonate, Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat), Meersalz, Koriander*, Zimt*, Orangenöl*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Besonderheiten:

Demeter-Qualität, mit Sonnenblumenöl

knuspriges Gebäck mit 18% Mandeln und Honig, ohne Ei, mit Sonnenblumenöl

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkel Cantuccini mit Mandeln und Honig

Inverkehrbringer:

Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

Marke:

SOMMER

Aroma:

mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten

Lagerung:

kühl und trocken lagern

Herstellung:

Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadurch werden die Cantucchini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, Bio-Siegel, demeter, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

150 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Getreidesorten
Dinkel
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrohrzucker, Honig
Triebmittel
Weinsteinbackpulver
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
davon Zucker
26 g
Eiweiß
9,3 g
Energie kJ / kcal
1861 kJ / 444 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
59 g
Salz
0,12 g
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
PP
 
Allergiehinweise
Dinkel
enthalten
Eier
Spuren möglich
Erdnuss
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gluten
enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Koriander
enthalten
Mais
Spuren möglich
Mandeln
enthalten
Milch
nicht enthalten
Paranuss
Spuren möglich
Schalenfrüchte
enthalten
Sesam
Spuren möglich
Umbelliferae
enthalten
Zimt
enthalten
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Weitere Eigenschaften
eiweißarm
nein
fettarm
nein
hefefrei
ja
ohne tierische Inhaltsstoffe
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkel Cantuccini mit Mandeln und Honig
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.datanature.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.datanature.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Ökoinform

präsentiert von




Quelle: Hersteller, Ökoinform, Bioland-Hof Agena - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Bio mit Genuss aber ohne "Gesund-Geschmack"

Schon seit fünf Generationen widmen wir uns der Herstellung bester Backwaren. Was 1864 mit feinem Zwieback begann, hat sich bis heute zu einem breiten Sortiment raffinierter Backwaren entwickelt.

Wir verbinden überlieferte Rezepturen und ausgewählte Zutaten mit innovativen Gebäck-Ideen für jeden Geschmack. Ob würzig, fruchtig oder schokoladig – unsere feinen Backwaren überzeugen selbst anspruchsvollste Kunden. Das liegt auch daran, dass unsere Produkte wie hausgemacht schmecken.

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb im Taunus nördlich von Frankfurt am Main. Unser Unternehmen ist seit jeher inhabergeführt und unabhängig.

Unsere ca. 50 langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen ihr ganzen Können ein, um ein reichhaltiges Sortiment aus süßem Feingebäck, pikanten Knabbereien und Zwieback für den Fachhandel herzustellen.



Dietrich und Fritz Praum vor historischen Zwiebackdosen
FirmennameBiback Sommer Zwiebackfabrik
FirmenzusatzSOMMER & CO. KG
PLZ61267
OrtNeu-Anspach
Telefon06081 - 5828850
Fax06081 - 5828869
Mailinfo@sommer-biscuits.de
Internetwww.sommer-biscuits.de
VerarbeitungUnd das zeichnet unsere Produkte aus: •Alle sind aus eigener, traditioneller Herstellung •Es schmeckt wie hausgemacht. Mit wenigen guten Zutaten. •Vollständige Zutatenlisten, die jeder versteht. •Bio mit Genuss und ohne “Gesund-Geschmack”. •Das größte Gebäck-Sortiment in Demeter-Qualität. •Die meisten Produkte sind vegan und durch das Vegan-Logo auf der Packung deutlich erkennbar. •Einsatz von regionalem Getreide (alte Dinkelsorten, Emmer, Einkorn). •Aromatisch nur durch hochwertige Gewürze, Kräuter, Orangen- und Zitronenöl und echte Bourbon-Vanille, kein „sonstiges Aroma“. •Fairtrade Artikel zur Unterstützung von Kleinbauern in Peru, Bolivien, Paraguay und anderen Übersee-Ländern.
Quelle: www.sommer-biscuits.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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