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Herkunft

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Soja-Schnetzel grob

Soja-Schnetzel grob


pro Stck

2,59 € *

VE 0,15 kg

GP 17,27 €/kg

Stck
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Beschreibung

SOBO NaturkostC% Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1570 KJ / 374 kcal
Fett
6,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
20,0g
davon Zucker
7,0g
Ballaststoffe
16,0g
Eiweiß
52,0g
Salz
< 0,05g

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100%)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

ideal für die vegane/vegetarische Ernährung
Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Als Ersatz in Gerichten wie Geschnetzeltes, Gulasch, Frikassee, oder Wraps. Köstlich in den verschiedensten Gemüsepfannen oder kross gebraten als Beilage.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Soja-Schnetzel grob (Soja-Eiweisserzeugnis)

Inverkehrbringer:

Sobo Naturkost, Ulrich Bergholz, Max-Planck-Straße 35, 50858 Köln-Marsdorf, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Trocken lagern, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Vor Wärme schützen

Verarbeitungsweise Freitext

Vorher einweichen - siehe Zubereitungshinweis!
Die Schnetzel lassen sich in einer (am Besten beschichteten) Pfanne schön knusprig anbraten (bei mittlerer Hitze, ab und zu wenden/rühren), gewürzt & geölt auf einem Backblech im Ofen bei ca. 180 - 200 °C ca. 15-20 Min. grillen/backen (zwischendurch wenden/rühren) oder frittieren (vorher würzen/marinieren oder auch panieren; nur kurz im Fett lassen).

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

EG

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Frankreich, Italien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Tüte
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Palmölfrei
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
ja
Halal
nein
 
Allergiehinweise
Soja
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Bezugsgröße Portion:g

präsentiert von
Quelle: Hersteller, Bioland-Hof Agena - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

FirmennameSOBO Naturkost
PLZ50858
OrtKöln-Marsdorf
Telefon02234 - 964860
Mailinfo@naturkost.de
Internetwww.sobo-naturkost.de
GeschäftsführungUlrich Bergholz
EG KontrolleKontrollstelle: QC&I GmbH mit der amtl. Zulassungsnr. DE-013
Eigene ProjekteDie Geschäftstätigkeit begann Anfang der 80er Jahre mit dem Import von Soja Flocken im Rahmen eines Entwicklungshilfe Projektes aus Sri Lanka (Ceylon). Inzwischen jedoch stammen sowohl die Rohstoffe als auch die fertigen Produkte aus Europa.
Quelle: www.sobo-naturkost.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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