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Frucht-Buttermilch Himbeer-Lemon

Frucht-Buttermilch Himbeer-Lemon

pro Stck

1,49 € *

VE 0,5 L

GP 2,98 €/L

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Beschreibung

Aktuell lieferbar

Zutaten:

Bioland-BUTTERMILCH*, Fruchtzubereitung*(18%) [Himbeeren* (42%), Rohrohrzucker*, Zitronensaft* (6, 5%) aus Zitronensaftkonzentrat*, Rote Beetesaft*, Verdickungsmittel (Pektin, Johannisbrotkernmehl*)]

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Besonderheiten:

Die schonende Verarbeitung der Fr?chte sorgt f?r h?chste Qualit?t unserer Fruchtbuttermilch. Hergestellt ohne Zus?tze von Aromen und nur wenig ges?t, wird der nat?rliche Geschmack reifer Fr?chte und cremiger Upl?nder Bio-Buttermilch miteinander verbunden. Der erfrischend fruchtige Sommerdrink!

Upl?nder Fruchtbuttermilch Himbeer-Lemon schmeckt erfrischend fruchtig. Mit Drehverschluss - praktisch f?r unterwegs.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Buttermilch mit Fruchtzubereitung Himbeer-Lemon

Inverkehrbringer:

Upl?nder Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Str. 6, D-34508 Willingen-Usseln

Marke:

Upländer Bauernmolkerei

Allgemeine Hinweise:

Die Upl?nder Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-B?uerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegr?ndet. Mittlerweile beliefern ?ber 100 Bio-Betriebe aus der Region unsere Molkerei. Wir produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die F?tterung der Tiere mit ?kologisch angebauten Futtermitteln selbstverst?ndlich. Besonderen Wert legt die Upl?nder Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise, damit unsere Bio-B?uerinnen und Bio-Bauern auf einer stabilen Basis die Existenz ihrer Betriebe auch in Zukunft sichern k?nnen. ?brigens: Die Bio-Bauern liefern nicht nur die Milch, sie verarbeiten und vermarkten sie auch in eigener Regie. Die Anteile an der Upl?nder Bauernmolkerei GmbH werden mehrheitlich von den Bio-Bauern gehalten.

Aroma:

nicht

Lagerung:

bei +8°C

Herstellung:

Der frische Rahm der Milch wird solange geschlagen, bis sich die Milchfettk?gelchen zu Butterk?rnern zusammenlagern und eine geschmeidige homogene Masse entsteht. Anschlie?end wird die Butter geformt und abgepackt. Die beim Schlagen oder Sch?tteln des Rahms entstehende Fl?ssigkeit ist s?e Buttermilch, in der nur noch weniger als 0,4 % Fett enthalten sind. Der Buttermilch werden anschlie?end noch Milchs?urebakterien zugef?gt.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Diverse L?nder

Qualität:

Bioland, 100% bio, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo, ohne Gentechnik (VLOG), FairBio Verein

Inhalt:

500 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fettgehalt im Milchanteil
0,6 %
Homogenisiert
nein
Milchart
Kuh
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rohmilch
nein
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrohrzucker
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
0,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
davon Lactose
4,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
davon mehrwertige Alkohole
0 g
davon Stärke
0 g
davon Zucker
12 g
Eiweiß
3,1 g
Energie kJ / kcal
283 kJ / 67 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
0,5 g
Kohlenhydrate
12 g
Salz
0,1 g
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Elopak
Verpackungsmaterial
Kartonverbundstoffe
 
Allergiehinweise
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Purin
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Salicylat
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Buttermilch mit Fruchtzubereitung Himbeer-Lemon
Inverkehrbringer
Upl?nder Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Str. 6, D-34508 Willingen-Usseln
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Qualit?t
?ko-Kontrollstelle
DE-?KO-006
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
L?nderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Weitere Qualit?tskriterien und Labels
FairBio Verein, ohne Gentechnik (VLOG)
Welcher Standard wird erf?llt
Bioland
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Bioland-Hof Agena - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

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Molkerei in Bauernhand mit eigenem MILCH MUH SEUM

Umgeben von der reizvollen Mittelgebirgslandschaft des Hochsauerlandes liegt der Firmensitz der Upländer Bauernmolkerei im hessischen Willingen - Usseln.

Das Besondere dieser Molkerei ist der regionale und ökologische Bezug: 1996 gegründet von 18 ökologisch wirtschaftenden Milchbauern zum Zwecke der Eigenproduktion und Direktvermarktung konnte die Bauernmolkerei 2009 an „ihre“ inzwischen 130 Milchbauern zwischen 38 – 40 Cent je Liter Vollmilch auszahlen! Zum Schulanfang beteiligte sich die Molkerei in 8 Schulen an der Aktion „Biobrotbox für Schulanfänger“ und sponsert am liebten regionale Marathonläufe. Bleibt zu erzählen von den Aktivitäten des MILCH MUH SEUMs in Usseln. Hier gibt es nicht nur spannende Spiel- und Mitmachaktionen für Kinder, nicht nur historische, literarische und kulinarische Entdeckungen für jedes Alter, sondern auch zahlreiche Veranstaltungen zu aktuellen Themen, wie z.B. im April 2010 mit Percy Schmeiser, dem Alternativen Nobelpreisträger aus Kanada, der über den Einsatz von gentechnisch verändertem Saatgut berichtete.

Die Milchprodukte stammen natürlich aus anerkannt ökologischem Landbau und haben Bioland Qualität, d.h., die Milch stammt von Kühen, die artgerecht gehalten werden und die Kälber werden mit betriebseigener Vollmilch aufgezogen. Die so erzeugten Milchprodukte erhalten ihre geschmackliche Qualität durch eine schonende Verarbeitung mit Verzicht auf Konservierungsstoffe und Stabilisatoren.



FirmennameUpländer Bauernmolkerei GmbH
PLZ34508
OrtWillingen - Usseln
Telefon05632 - 94860
Fax05632 - 948630
Mailinfo@bauernmolkerei.de
Internetwww.bauernmolkerei. de
Gründungsjahr1996
Bio seit1996
GeschäftsführungKarin Artzt-Steinbrink
EG KontrolleDE-006-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: Abcert AG
Zusätzliche KontrolleBioland Qualitätskontrolle: Die Kontrolle, so erklärt uns Betriebsleiter Andreas Siegert, fängt aber viel früher an. Bei Anlieferung wird von der Milch jedes Bauern eine Probe genommen. Diese wird entweder ins Untersuchungslabor des Hessischen Verbandes für Leistungskontrolle gegeben oder kommt ins hauseigene Labor.Dort wird der Rohstoff auf Hemmstoffe, wie etwa Arzneirückstände, untersucht. Sollte die Milch von einem der etwa 90 Vertragsbauern der Upländer Bauernmolkerei, die hessenweit und in den angrenzenden Bundesländern angesiedelt sind, nicht in Ordnung sein, dann wird diese Lieferung nicht für die Produktion verwendet, so Andreas Siegert.
Sonstige ZertifizierungHACCP
Herkunft der Grundstoffe130 Betriebe in Hessen und Nordrhein-Westfalen
Soziale AspekteErzeuger Fair Milch Aktiv für die heimischen Biobauern-denn faire Preise bieten Zukunft Deshalb erhalten die Bauern beim kauf der Milch 5 Cent direkt.
Quelle: www.bauernmolkerei. de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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